Pølselapskaus (4.porsjoner)

2 stk kjøttpølse
4 skiver bacon
6-8 poteter, i terninger
1 liten løk, grovhakket
2 stk gulrot, i terninger
2 skiver kålrot, i terninger
½ stk. persillerot
1 liter vann
1 ts salt
1/ ts pepper

Vask, rens og del opp grønnsaker. Kok opp vannet i en kjele og ha i poteter og grønnsaker. Del baconskivene og pølsene og stek dem lett i stekepanne. Når poteter og grønnsaker er nesten møre tilsettes kjøttet. La trekke noen minutter til alt er varmt. Smak til med salt og pepper. Server med flatbrød. God og rask hverdagsmiddag!


Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s