Kjempegod lunsjsalat med tunfisk og røde bønner

Til 1 porsjon

1 stilk selleri

1 neve sukkererter

1 bit gul/rød paprika

1 liten boks tunfisk i vann eller olje

1 dl røde kidneybønner

1 hardkokt egg

1/2 avokado

fersk basilikum visst du har…

1 ss balsamicoeddik

2 ss olivenolje

salt og pepper

Legg igjen en kommentar