Marits julematkalender 15. desember: Jule-rocky road

Skikkelig heavy julegodteri!

300 gram sjokolade (jeg brukte 1 dronningsjokolade, en lys sjokolade og en 70 %)

1 dl salte peanøtter

1 pose dumlekarameller

Ca. 10 «skumtomter»

Smelt sjokoladen i vannbad, klipp skumfigurene i litt mindre biter. Ha disse, karamellene og peanøttene i en skål, hell over den smeltede sjokoladen og bland godt. Hell blandingen over på et fat med bakepapir, stryk utover til ca. 2 cm høyde, dekk til og ha i kjøleskapet til det har stivnet, del i biter og nyt!

20141226_195412