Tykke sveler

3 egg
3 dl sukker
1 liter Tine Skummet kulturmelk eller kefir
4 ss Smeltet smør
1 ts natron
1/2 ts hjortetakksalt
8 dl hvetemel

Bland sammen til røre og la den stå litt. Stekes i tørr panne på stekeovnen, middels varme.
Det tar tid å steke, røra er ganske stor, men herregud kor godt det e!

Reklamer