Kokt pasta
1 grillet kylling
1 brett med sukkererter
1 liten rødløk
sorte oliven
1 glass pesto
litt olivenolje
salt og pepper
Kok pasta, plukk kjøttet fra kyllingen og del i biter, skjær sukkerertene og rødløk, del olivene i to, bland alt sammen med pestoen, hell over litt olivenolje og salte og pepre. Nydelig salat, så enkel og ufattelig god!
Også godt med litt soltørkede tomater og litt spisspaprika:-)