Chili con carne (4.porsjoner)

500 gram karbonadedeig
2 stk løk
4 fedd hvitløk
4 ss olje
1 stk frisk chili
1 boks hermetiske tomater
1 dl kraft/buljong
2 ts brunt sukker
2 ts tørket timian
1 ts paprikapulver
½ ts malt spisskummin
(kajennepepper)
salt
1 boks røde bønner

Finhakk løk, hvitløk og chili. Varm olje i en gryte og stek kjøttdeigen, løk, hvitløk og chili. Tilsett tomater, kraft, sukker og krydder. Kok opp og la småkoke uten lokk ca. 10 minutter. Tilsett bønnene.
Serveres med salat, salsa, rømme og burritos eller nachos til. Nam-Nam!


Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s