200 gram margarin
800 gram hvetemel
50 gram gjær
2 dl melk
2 dl vann
2 toppede ts sukker
¼ ts salt
2 egg
Smuldre margarinen i melet, rør ut gjæren i lunken væske. Pisk eggene lett og elt sammen. La heve i 45 min. del deigen i tre, del hver runding i 8 og rull sammen til horn. Etterhev ca 20 min. Pensle med egg. Stekes ved 225 grader i ca 15 min.
marits mat 