Kjempegode horn

200 gram margarin
800 gram hvetemel
50 gram gjær
2 dl melk
2 dl vann
2 toppede ts sukker
¼ ts salt
2 egg

Smuldre margarinen i melet, rør ut gjæren i lunken væske. Pisk eggene lett og elt sammen. La heve i 45 min. del deigen i tre, del hver runding i 8 og rull sammen til horn. Etterhev ca 20 min. Pensle med egg. Stekes ved 225 grader i ca 15 min.


Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s