Quiche lorraine med pesto

paideig:

100 gram romtemperert smør

8 dl hvetemel

3 dl melk

4 ts bakepulver

2 krm salt

Kna sammen deigen – ha i rund springform og ha fyllet over:

150 gram røkt skinke, 2 stekte løk, 4 dl revet ost og 1 dl pesto blandes. Ha i paiskallet. Hell over 3 egg pisket sammen med 3 dl melk, salt og pepper.

Stek på 200 grader i ca 1 1/2 time.

Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s