Eltefri pizza a la Trines matblogg

image

I dag har vi lagd pizza på en ny måte og det ble veldig bra! Satte deigen i går kveld og da æ kom hjem fra jobb i dag tømte æ den ut på bordet, delte forsiktig i fire og lot deigbitene ligge å kose seg på benken nesten en time. Husk å bruke godt med mel og ikke jobbe så mye med deigen.

image

Oppskrifta og framgangsmåte finner du her:
http://trinesmatblogg.no/2012/11/16/eltefri-pizza-med-parmaskinke-mozzarella-og-konfiserte-tomater/

image

Jeg stekte pizzaene med varmluft pizzafunksjon 275 grader. Med pizzastein forvarmet en halvtime.  Den hvite pizzasausen er super! Og pizzadeigen ble luftig, sprø og veldig god på smak.

image

Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s