Påsketurmat- Røkt reinkjøtt

Min absolutte turmatfavoritt er røkt reinkjøtt servert i tortilla med salat og en dressing laget av creme fraiche blandet med noen teskjeer tyttebærsyltetøy. Kjøttet jeg har brukt her er røkt bog av rein fra Hjerttind rein. Det skjæres i tykke skiver og stekes lett over bålet.

image

Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s