Pitabrød

Enkle og gode – frys ned det du får til overs med en gang de er kalde – da er de som nye når du varmer dem i ovnen på varmluft på noen minutter.  Lett å ta opp og varme fra frossen tilstand til en enkel middag med f.eks fiskeburgere, salat og dressing. Jeg fikk 12 stk. av denne deigen.

Lag deig av

600 gram hvetemel

4,5 dl melk

3 ss olivenolje

1 ts salt

25 gram gjær

20170423_170501

Hev i ca. 45 minutter. Form og stek i ca. 5 minutter på 275 grader. Jeg stekte de på pizzasteinen min som jeg hadde forvarmet.

20170423_172339

 

 

Legg igjen en kommentar