1 dl couscous, kokt etter anvisning på pakken
1 rød løk
1\2 ts allehånde
1 bunt persille
1 potte basilikum
3 ss mynte
1\3 agurk
1\2 squash
2 tomater, uten skinn og frø
1\2 dl sitronsaft
1\2 dl olivenolje
salt og pepper
Bland alt og server til det du måtte ønske. Passer bra på koldtbord.
marits mat 