I dag blir det ørret til middag, med ris, brokkoli og salat til. God hverdagsmiddag som er ferdig på 20 minutter.
Ha porsjonsstykker av laks eller ørret i en ildfast form, stekes på 200 grader i 15 min.
Æ har ofte en eller anna topping på fisken før æ har den i ovnen – og her er det bare fantasien som stopper!
Forslag:
* Pesto
* Indisk krydder, enten tørr a la garam masala eller en paste
* Hakket hvitløk og ingefær, med en dæsj søt soya saus over
* Sweet chili saus