Ovnstekt laks eller ørret

I dag blir det ørret til middag, med ris, brokkoli og salat til. God hverdagsmiddag som er ferdig på 20 minutter.

Ha porsjonsstykker av laks eller ørret i en ildfast form, stekes  på 200 grader i 15 min.

Æ har ofte en eller anna topping på fisken før æ har den i ovnen – og her er det bare fantasien som stopper!

Forslag:

* Pesto

* Indisk krydder, enten tørr a la garam masala eller en paste

* Hakket hvitløk og ingefær, med en dæsj søt soya saus over

* Sweet chili saus

Advertisements

One thought on “Ovnstekt laks eller ørret

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s