Hamburgerbrød

12-14 dl hvetemel

1 pose tørrgjær

5 dl melk

4 ss olivenolje

1 ts salt

1 ts sukker

50 gram smør, smeltes og blandes med melka

1 egg til pensling

svarte og hvite sesamfrø til pynt

brød

Lag en god og smidig deig, sett til heving til dobbel størrelse. Bak ut 12 boller – trykk dem godt ned og la stå å heve ca en halvtime til. Stekes på 215 grader i ca 10 – 15 minutter.

 

Reklamer

En kommentar om “Hamburgerbrød

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s