Horn med ost & skinke

Disse baker vi stadig vekk – gutta har de med som skolemat. Fryser dem ned helt  ferske og tar dem opp frosne og legger i matpakke, når lunsjtid kommer er de tint og veldig gode. Det blir 32 stk av denne deigen.

image

Ingredienser:

1 kg mel (jeg bruker halvt om halvt med hvetemel og grovbakst eller sammalt hvete)

litt kruskakli

litt sesamfrø

100 gram margarin/smør som jeg blander med melet før jeg har oppi det våte

1 pk tørrgjær

1 ts salt

litt sukker

ca 6-7 dl vann/melk til deigen er fin og smidig.

image

La stå å heve i 1 time. Lag horn med en skive ost og 1/4 skive skinke i hver. Stekes på 225 grader i ca. 12-15 minutter.
image

Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s