Soyaristede mandler
- 500 g mandler
- 3 ss soyasaus
(553 kcal pr. 100 gram)
Varm ovnen til 180 grader. Ha nøttene på et stekebrett og ta over litt vann, bland med hendene sånn at nøttene blir litt fuktige. Rist nøttene i ca 15 minutter, rør om eller rist på brettet så nøttene snur seg et par ganger. pass på så de ikke brennes. Ta ut fra ovnen og ha over ca 3 ss med soyasaus, rør rundt mens soyasausen fester seg på nøttene. Det skal ikke bli vått, all fuktighet skal fordampe bort.
marits mat 