Honningristede pecan- og hasselnøtter
Nydelig som «crunch» på yoghurten eller sammen med bær og mager vaniljekesam som en lett dessert. (650 kcal pr. 100 gram)
- 200 g pekannøtter, usaltede
- 200 g hasselnøtter
- 2 ss honning
Ha nøttene i en pose og slå med noe hardt så nøttene knuses, vær forsiktig så det ikke blir for små biter. Ha nøtteblandingen i en stekepanne og rist nøttene, pass på så de ikke brenner seg. Ha over 1-2 ss med flytende honning, rør rundt og avkjøl.
marits mat 