Kyllingnuggets

En litt lettere variant som stekes i ovnen. (4. porsjoner/187 kcal pr. porsjon)

Ingredienser:

  • 500 g kyllingfilet
  • 1 ts salt
  • 1/2 ts pepper
  • 2 ts olivenolje
  • 6 ss strøkavring
  • 10 g panko Breadcrumbs, Blue Dragon
  • 2 ss parmesan
  • 1 ts oregano
  • 1 ts paprikapulver

Sett ovnen på 220 grader. Del kyllingen i fine «nuggetsbiter». Ha oljen i en bolle og brødet, osten og krydderet i en annen. Salte og pepre kyllingen, dypp deretter en og en bit, først i oljen og deretter i brødblandingen. Legg på et oljet stekebrett. Spray litt olje på toppen. Stek 8-10 minutter, snu kyllingen, spray med olje og stek 4-5 minutter til. (Her er det veldig lurt å skaffe seg en olivenoljespray)

Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s