Marengsrullekake med kesamkrem, bær og lemoncurd

Til dessert hadde vi marengsrullekaken fra den fantastiske kakebloggen Det søte liv – her finner du alt du trenger av kakeoppskrifter og mere til. Jeg fylte min med et tynt lag med lemon curd (greit å lage selv for når du har bakt kaka sitter du igjen med 6 eggeplommer), 2 dl pisket kremfløte blandet med 2 dl kesam Bringebær og 2 ss melis, friske bringebær og blåbær. Nyyydelig!

wp-1489345812391.jpg

Litt dårlig bilde – men god var det lell!

wp-1489345588503.jpg

Reklame

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s