Proteinboller med gulrot, havregryn og frø

Jeg fikk lyst til å prøve disse rundstykkene uten mel. Jeg tok utgangspunkt i en oppskrift jeg fant på nett og tilførte frøene, de velger du selv om du vil ha med, gulrota også. Det fins mange forskjellige måter å lage disse på.

Sunt & godt!

Av denne oppskrifta fikk jeg 9 stk. (197 kcal pr. stk.)

250 gram cottage cheese, mager

250 gram havregryn

1 stk finrevet gulrot

2 egg

1/2 ts salt

1 ts bakepulver

2 ss sesamfrø

2 ss gresskarfrø

2 ss solsikkefrø

1 ss chiafrø

Kjør egg, cottage cheese, salt og bakepulver sammen med en stavmikser til du har en glatt røre. Tilsett de andre ingrediensene og lag 9 boller. Jeg brukte en skje og våte hender for å forme dem og trykte de litt ned til slutt. Stekes på 180 grader luft i 20 minutter, midt i ovnen.

20170421_200453

20170421_202605

Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s