Jeg fikk lyst til å prøve disse rundstykkene uten mel. Jeg tok utgangspunkt i en oppskrift jeg fant på nett og tilførte frøene, de velger du selv om du vil ha med, gulrota også. Det fins mange forskjellige måter å lage disse på.
Sunt & godt!
Av denne oppskrifta fikk jeg 9 stk. (197 kcal pr. stk.)
250 gram cottage cheese, mager
250 gram havregryn
1 stk finrevet gulrot
2 egg
1/2 ts salt
1 ts bakepulver
2 ss sesamfrø
2 ss gresskarfrø
2 ss solsikkefrø
1 ss chiafrø
Kjør egg, cottage cheese, salt og bakepulver sammen med en stavmikser til du har en glatt røre. Tilsett de andre ingrediensene og lag 9 boller. Jeg brukte en skje og våte hender for å forme dem og trykte de litt ned til slutt. Stekes på 180 grader luft i 20 minutter, midt i ovnen.